將烤箱預熱至350°F（175°C）。準備一個9x13英寸的烤盤，噴上烹飪噴霧。在碗中混合全麥麵粉、大豆粉、肉桂粉、丁香粉、小蘇打、木薯澱粉和鹽，攪拌均勻。備用。

將熱水倒入攪拌碗中，撒上亞麻籽粉。攪拌一分鐘，直到亞麻籽開始吸收水分且混合物稍微變稠。

加入紅糖和香草精，攪拌直至糖溶解，然後加入醋栗、胡蘿蔔和杏仁。混入乾燥材料，攪拌至剛好濕潤，然後倒入準備好的烤盤中。

在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤乾淨取出，約30分鐘。