純素棕櫚心酸橘汁醃魚
成本 $10.5, 保存 $8.5
來源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 份量
- $10.5
純素棕櫚心酸橘汁醃魚
成本 $10.5, 保存 $8.5
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食材
蔬菜
- 3罐（14.1盎司）棕櫚心，切成3/4英寸的片狀，保留汁液
- 🍅 3個李子番茄 - 去皮、去籽並切碎
- 🧅 ½個洋蔥，切碎
- 3個塞拉諾辣椒，去籽並切碎，或根據口味調整
- ½杯切碎的香菜葉
調味料
- 2湯匙白醋
- 2湯匙橄欖油
- ½茶匙乾燥牛至
- 🧂 適量鹽和黑胡椒粉
其他裝飾配料
- ½杯去核綠橄欖
- 🥑 1個酪梨 - 去皮、去核並切片
步驟
1
將棕櫚心片放入玻璃碗中。加入番茄、洋蔥、香菜和塞拉諾辣椒。
2
量取3/4杯棕櫚心汁到碗中；剩餘的汁液丟棄。將白醋和橄欖油混合到碗中。倒入棕櫚心混合物上。用牛至、鹽和胡椒調味。
3
用橄欖和酪梨片裝飾。在食用前冷藏至少2小時。
營養成分
每份🔥
125
卡路里
- 2g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
為了獲得最佳風味，食用前冷藏至少2小時。以創意的方式呈現，例如放在小罐子裡搭配薯片或放在墨西哥玉米餅上。根據個人喜好調整塞拉諾辣椒的用量。剩菜可在冰箱中存放最多2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。