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宴會麵(純植物版)

成本 $8, 保存 $13

來源: Recommended by CookPal

  • 21.67 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 麵條料理材料

    • 🍜 細麵 200g
    • 🌿 醬油 3大匙
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 🍄 香菇 50g(薄切)
    • 昆布 1片
    • 🌱 蔥花 1大匙(切碎)
    • 🌾 芝麻 1小匙

步驟

1

將昆布和香菇加入1公升的水中煮沸15分鐘,製作出高湯。

2

從完成的高湯中撈出昆布和香菇,再加入醬油和蒜末調味。

3

在滾水中煮熟細麵,然後用冷水沖洗備用。

4

將細麵放入碗中,慢慢倒入熱高湯。

5

以蔥花、芝麻和香菇作為配料進行裝飾。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 60g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

素食版宴會麵是以香菇和昆布高湯為基底,既健康又能提供深層的滋味。材料簡單、環保且烹飪時間短。需要時可以添加或變更配料。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。