純素波倫塔
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 6 份量
- $8
純素波倫塔
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 20 分鐘
- 6 份量
- $8
食材
基礎材料
- 🍲 2杯蔬菜高湯
- 💧 1杯水，分開使用
- ½杯無糖燕麥奶
- 🧂 1茶匙鹽
- 1½杯意大利玉米粥（波倫塔）
配料與調味料
- ½杯素食白乳酪碎
- ¼杯素食黃油
步驟
1
將蔬菜高湯、1/2杯水、燕麥奶和鹽放入醬汁鍋中，用中高火加熱。煮沸。
2
將火調至中低溫，撒入波倫塔並持續攪拌直至變稠，約5分鐘。
3
將火調至小火，偶爾攪拌10分鐘。加入素食乳酪和黃油，攪拌均勻至光滑。
4
如有必要，可添加剩餘的水以保持順滑的質地。倒入抹了油的盤子中，靜置幾分鐘後即可食用。
營養成分
每份🔥
294
卡路里
- 7g蛋白質
- 36g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 為了更濃郁的風味，可以使用自製的蔬菜高湯。搭配炒蘑菇、番茄醬或豆燉菜作為完整餐點一起享用。加入波倫塔時務必不斷攪拌，防止結塊。