將烤箱預熱至375華氏度（190攝氏度）。

在碗中混合麵粉、糖、小蘇打和鹽。

在另一個大碗中將植物油、蘋果醬、杏仁奶和香草精攪拌均勻。加入麵粉混合物並攪拌至完全結合。

將麵團分成14份並揉成球狀。將肉桂糖撒在寬而淺的碗中，將麵團球滾上肉桂糖，然後放在烤盤上。