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純素蔬菜味噌湯

成本 $4, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 湯底

    • 2杯蔬菜高湯
    • 1大匙純素味噌
  • 蔬菜類

    • 1茶匙乾燥海帶
    • 🥬 1杯小白菜(切碎)
    • 🍢 1/2杯嫩豆腐(切小塊)
  • 調味料

    • 1茶匙香油
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

將蔬菜高湯倒入鍋中煮沸。

2

將海帶泡發後加入高湯中。

3

加入小白菜和嫩豆腐,稍煮一下。

4

關火後加入味噌和香油。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

可根據鹽味適當調整味噌的用量。海帶富含膳食纖維,屬低卡健康選擇。可加入其他蔬菜,依喜好調整口味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。