CookPal AI
recipe image

蔬菜歐姆蛋

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主材料

    • 🥚 雞蛋 4個
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2根(切碎)
    • 🧅 洋蔥 1/2顆(切碎)
    • 🥔 馬鈴薯 1顆(切小塊)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/4小匙
    • 胡椒 少許

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入鹽和胡椒,攪拌均勻。

2

將馬鈴薯、紅蘿蔔和洋蔥放入熱鍋中,翻炒至軟熟。

3

將打好的蛋液均勻倒入炒熟的蔬菜中,用中火煎至熟。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

歐姆蛋可以搭配各種蔬菜進行變化。是一個善用剩餘蔬菜的好方法。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。