蔬菜煎蛋卷
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
蔬菜煎蛋卷
成本 $5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 1/2顆洋蔥（切細）
- 🥕 1/2根胡蘿蔔（切碎）
- 🥔 1/2個馬鈴薯（可根據喜好切碎）
乳製品
- 🥛 3湯匙牛奶
主要材料
- 🥚 3顆雞蛋
- 🧂 少許鹽
- 少許胡椒
步驟
1
將雞蛋和牛奶放入碗中攪拌後，加入鹽和胡椒調味。
2
在平底鍋中加油，翻炒洋蔥、胡蘿蔔和馬鈴薯至軟爛。
3
將蛋液倒在蔬菜上，並用小火慢煎。
4
蓋上鍋蓋，烹煮約 3～5 分鐘，直到蛋液完全凝固。
營養成分
每份🔥
220
卡路里
- 15g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
如果不容易折疊煎蛋，可直接在平底鍋中切分並盛盤。想要更柔嫩濕潤的口感，可以試著多加一些牛奶。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。