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蔬菜煎蛋

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 3顆雞蛋
    • 🥛 2湯匙牛奶
    • 1/2個紅椒,切丁
    • 🧅 1/4顆洋蔥,切丁
    • 🧂 1/4茶匙鹽
    • 1湯匙橄欖油

步驟

1

在容器中將雞蛋、牛奶和鹽充分攪拌均勻。

2

加熱平底鍋中的橄欖油,加入切丁的紅椒和洋蔥,翻炒2-3分鐘。

3

將蛋液倒入平底鍋,用中火煎製。同時用鍋鏟輕輕掀起邊緣,讓未熟的蛋液流到中心。

4

煎蛋完全煮熟後,取出切片並盛盤食用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

可以依自己的口味添加喜歡的蔬菜,讓煎蛋變得更豐富。可加入一些刨絲的起司作為額外風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。