
滿滿蔬菜的味噌湯
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
滿滿蔬菜的味噌湯
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要材料
- 🥕 紅蘿蔔 1根(切薄片)
- 白蘿蔔 100g(切短條)
- 🟫 豆腐 1塊(切小方塊)
- 乾燥海帶芽 5g
- 味噌 2大匙
- 高湯 800ml
步驟
1
將紅蘿蔔和白蘿蔔放入鍋中,加入高湯燉煮。
2
蔬菜變軟後,加入豆腐與海帶芽。
3
轉小火後,將味噌溶入湯中。
4
將湯盛入碗中,依個人喜好撒上蔥花。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
味噌的鹹度因種類而異,請邊品嘗邊調整用量。搭配毛豆或燉煮海帶作為配菜,可使營養更均衡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。