滿滿蔬菜的玉子燒
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $2.5
滿滿蔬菜的玉子燒
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
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- $2.5
食材
主材料
- 🥚 雞蛋 4顆
- 🥬 菠菜 1 捆（切碎）
- 🧂 鹽 1/2 小匙
- 黑胡椒 適量
- 橄欖油 2 小匙
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入鹽和黑胡椒攪拌均勻。
2
在平底鍋中熱橄欖油，翻炒切碎的菠菜。
3
將蛋液倒入翻炒過的菠菜中，用中火煎至凝固。
4
將蛋餅翻面，均勻煎至兩面金黃，即可完成。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 14g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
除了菠菜，搭配西蘭花或甜椒也很合適。冷卻後依然美味，適合作為便當菜色。使用低熱量的油可使料理更加健康。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。