滿滿蔬菜的湯品
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $5
滿滿蔬菜的湯品
成本 $5, 保存 $8
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食材
蔬菜類
- 🥕 紅蘿蔔 1根（切薄片）
- 芹菜 2根（切片）
- 🧅 洋蔥 1顆（切碎）
- 菠菜 1捆（切大段）
調味料類
- 🧂 鹽 1小匙
- 黑胡椒 適量
- 橄欖油 2小匙
- 蔬菜高湯 4杯
步驟
1
在鍋中加熱橄欖油，炒香切碎的洋蔥。
2
加入切薄片的紅蘿蔔和切片的芹菜，炒至變軟。
3
倒入蔬菜高湯，煮沸後轉小火煮約10分鐘。
4
加入菠菜，再煮約2分鐘，最後以鹽和黑胡椒調味。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
也可以加入冰箱中的其它蔬菜進行美味變化。使用低鹽的蔬菜高湯會使湯品更低脂低卡。可冷凍保存，非常適合作為預先料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。