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蔬菜炒飯

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 胡蘿蔔 1 根(薄切)
    • 🧅 洋蔥 1/2 顆(切片)
    • 🥔 馬鈴薯 1 顆(切絲)
    • 茄子 1 顆(細切)
  • 調味材料

    • 🧂 鹽 1/2 小匙
    • 醬油 1 大匙

步驟

1

用中火預熱平底鍋,並加入少量的油。

2

加入胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、茄子,拌炒約 5 分鐘。

3

加入鹽和醬油,攪拌均勻後再炒 2~3 分鐘。

4

將完成的蔬菜炒飯盛入盤中,即可食用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

醬油可更換為低鹽醬油。蔬菜切小塊能有效縮短烹飪時間。剩餘炒飯可冷藏保存,搭配冷飯炒出另一種美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。