豆腐炒蔬菜
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
豆腐炒蔬菜
成本 $4, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
主材料
- 板豆腐 1塊（300g）
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切薄片）
- 青椒 1個（細條）
調味料
- 醬油 2小匙
- 🧄 蒜頭 1瓣（切碎）
- 沙拉油 1小匙
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
用廚房紙包住豆腐，壓掉多餘水分後切成小塊。
2
熱鍋後加入沙拉油，炒香蒜末。
3
加入紅蘿蔔和青椒翻炒至微軟，然後再加入豆腐。
4
加醬油和鹽調味，快速翻炒均勻。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 12g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
擔心熱量可減少沙拉油或使用不沾鍋。青椒可用甜椒取代，增加顏色讓菜餚更吸引人。可依喜好撒些白芝麻，提升風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。