
韓式調味蔬菜豆腐炒
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
韓式調味蔬菜豆腐炒
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6
食材
蔬菜
- 1 杯切碎的紅甜椒
- 🧅 1/2 杯切碎的洋蔥
- 🥒 1 杯細切的櫛瓜
調味料與醬汁
- 🌿 2 湯匙醬油
- 🧄 2 瓣壓碎的蒜頭
- 1 茶匙磨碎的薑
蛋白質來源
- 🟫 1 杯切成小方塊的豆腐
步驟
1
將切成小方塊的豆腐在橄欖油中輕炒。
2
在橄欖油中以大火翻炒洋蔥、甜椒和櫛瓜約五分鐘。
3
加入蒜頭和薑,然後拌入醬油。
4
將豆腐回鍋,與蔬菜混合均勻熱炒後上桌。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 18g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
不要過度烹煮蔬菜以避免顏色變暗。可添加芝麻油來增強風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。