用肥皂和水洗手。

清洗所有蔬菜並將番茄去籽。

收集、切碎並測量所有食材，然後再開始準備食譜。

在大鍋中用中火加熱油和奶油。

加入洋蔥，煮約2分鐘直到稍微變軟。

加入紅辣椒片和蒜粉，煮1分鐘。加入切碎的羽衣甘藍，再煮1分鐘。

加入高湯，蓋上鍋蓋並煮至微沸。煮約40分鐘，直到葉菜變軟。

加入切碎的番茄。

嚐一下味道，根據需要加入鹽和黑胡椒。

趁熱食用。