素食義大利麵醬
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 份量
- $8
素食義大利麵醬
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🧅 2個中型洋蔥，切碎
- 🧄 3瓣大蒜，切碎
- 1 1/4杯茄子，切片
- 🍅 2個中型番茄，切碎
液體
- 2湯匙橄欖油
- 💧 1杯水
調味料
- 1湯匙乾燥牛至
- 1湯匙乾燥羅勒
番茄製品
- 🍅 1罐（8盎司）低鈉番茄醬
- 🍅 1罐（6盎司）低鈉番茄膏
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在中型平底鍋中加熱橄欖油。用中火將洋蔥、大蒜和茄子煮5分鐘。
3
加入剩餘的材料並蓋上鍋蓋燉煮45分鐘。
4
將醬汁倒在煮熟的義大利面上或您喜歡的菜餚上。
營養成分
每份🔥
113
卡路里
- 3g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
如果有的話，使用新鮮的羅勒和牛至以獲得更濃郁的味道。這種醬汁可以很好地冷凍保存；存放在密封容器中，最多可保存1個月。加入少許紅辣椒片以增加適中的辣味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。