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越南米紙春捲

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 8張米紙
    • 100公克豆腐(切成絲)
    • 🥒 1/2根小黃瓜(切成絲)
    • 1杯高麗菜(切成絲)
    • 50公克金針菇
  • 醬料材料

    • 2大匙是拉差醬
    • 🍚 1杯白飯

步驟

1

將所有蔬菜及豆腐處理乾淨並切成細絲。

2

將米紙一張張泡入溫水,讓其變軟。

3

將飯、蔬菜和豆腐放在軟化的米紙上,均勻捲起來。

4

搭配是拉差醬沾食,完成美味春捲。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 32g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

選擇包裝完好的米紙。用冷水沖洗蔬菜以保持新鮮。存放於密封容器內,可保持數小時的新鮮度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。