在大碗中，將麵粉和鹽混合。用糕點調拌器切拌起酥油直到豌豆大小。

將蛋、醋和水打勻。用叉子將液體與麵粉混合物混合，直到混合物形成球狀。（注意：一次加入一湯匙液體，你可能不會用完所有的液體。）

在撒了少量麵粉的糕點布上用包著布的滾筒擀開。