醋醃胡蘿蔔
成本 $2.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 32 份量
- $2.5
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食材
液體混合物
- 🧴 1杯蒸餾白醋
- 💧 ⅔杯水
- 🧂 2湯匙白糖
- 🧂 1茶匙鹽
- ⅛茶匙黑胡椒粉
蔬菜
- 🥕 8根大胡蘿蔔，切丁
步驟
1
將蒸餾白醋、水、白糖、鹽和胡椒粉放入中型醬汁鍋中混合。將混合物煮沸。從火上移開並稍微冷卻。
2
將胡蘿蔔放入無菌容器中。用醋溶液覆蓋。
3
密封容器，冷藏並醃製胡蘿蔔12小時或隔夜後食用。
營養成分
每份🔥
11
卡路里
- 0g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮、脆口的胡蘿蔔，以獲得最佳質感和風味。對容器進行消毒，確保胡蘿蔔保持新鮮且安全食用。讓醃製胡蘿蔔至少醃製12小時，但為了更濃郁的味道，可以醃製1-2天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。