火山蛋慕斯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
火山蛋慕斯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
食材
主材料
- 🥚 雞蛋 4 個
- 花椰菜飯 1 杯
- 🧀 帕瑪森起司 2 大匙
調味料
- 🧂 鹽 1 小匙
- 胡椒 少許
- 🍄 蘑菇切片 1/2 杯
步驟
1
將 4 個雞蛋打散，加入鹽和胡椒調味。
2
在鍋中炒花椰菜飯，然後加入蘑菇一起炒熟。
3
將炒熟的花椰菜加入蛋液中混合，倒入鍋中用中小火煮。
4
在中央撒上帕瑪森起司，完全煮熟後盛盤。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 16g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
這是一道適合低碳水化合物飲食的蛋慕斯。花椰菜可用西蘭花替代。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。