將烤箱預熱至 350 華氏度（175 攝氏度）。塗抹一個 9x13 英寸的烤盤。

在大平底鍋中用中火加熱，混合紅糖和水。加入葡萄乾、堅果、糖漬香橼、起酥油、鹽、肉豆蔻和肉桂；煮沸並保持沸騰 3 分鐘。從火上移開並冷卻。

篩入麵粉和泡打粉；攪拌直至完全混合。倒入準備好的烤盤中。

在 350 華氏度（175 攝氏度）下烘烤 45 分鐘或直到插入中心的牙籤清潔為止。