溫熱卡普雷塞櫛瓜麵
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $10
溫熱卡普雷塞櫛瓜麵
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 份量
- $10
食材
基底
- 5根中等大小的櫛瓜，使用螺旋切絲器處理
蔬菜
- 🍅 1（10盎司）籃櫻桃番茄，對半切
乳製品
- 🧀 1（8盎司）盒迷你莫扎里拉球，對半切
調味料
- 2湯匙橄欖油
- 🧂 適量鹽
- 適量現磨黑胡椒
香草
- ¼杯新鮮羅勒，切成細條
調味醬
- 2湯匙義大利香醋醬
步驟
1
在大型平底鍋中用中高溫加熱橄欖油。加入櫻桃番茄，快速攪拌直至番茄開始變軟，約1到2分鐘。
2
加入櫛瓜麵條、鹽和胡椒，繼續烹煮並頻繁攪拌，直到櫛瓜變得柔軟但仍帶有嚼勁，約2到3分鐘。
3
從火上移開，加入莫扎里拉和羅勒，輕輕拌勻。
4
將櫛瓜麵分裝至4個碗中，淋上義大利香醋醬，立即享用。
營養成分
每份🔥
284
卡路里
- 14g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
不要過度烹煮櫛瓜麵以免變得糊狀。根據個人口味調整羅勒的用量。為了增加口感，可在上方撒上烤過的松子。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。