白雞肉辣椒湯
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
白雞肉辣椒湯
成本 $15, 保存 $20
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $15
食材
主要食材
- 2湯匙橄欖油
- 🧂 2茶匙蒜粉
- 🧅 1個洋蔥
- 🧂 1/2茶匙黑胡椒
- 1罐青辣椒，瀝乾並切丁（4盎司）
- 🧂 2茶匙孜然粉
- 2罐大北方豆（白芸豆）
- 🍗 1 1/2杯雞肉，撕成絲狀
- 1罐低鈉雞湯
- 🧀 1/2杯莫扎里拉奶酪，刨絲
- 裝飾用的新鮮香菜
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大型平底鍋中，用中火加熱橄欖油。
3
加入洋蔥，煮至變軟，約5分鐘。
4
加入青辣椒、白芸豆（連汁）、雞湯、蒜粉、黑胡椒、孜然粉和撕碎的雞肉。攪拌均勻並煮沸。
5
降低火力，慢煮10分鐘，偶爾攪拌，直至達到理想的濃度。
6
趁熱上桌，可根據喜好撒上莫扎里拉奶酪和新鮮香菜作為裝飾。
營養成分
每份🔥
307
卡路里
- 24g蛋白質
- 35g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
為獲得更濃稠的口感，可在加入湯中的豆子稍微壓碎一些。用蔬菜高湯並省略雞肉，即可製成素食版本。可在頂部加上一勺酸奶油或額外的奶酪以增加豐富感。剩菜可存放在冰箱中最多3天，或冷凍保存長達一個月。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。