將雞肉放入鍋中，加水覆蓋並用大火煮沸。繼續煮沸直到雞肉熟透，約10分鐘。瀝乾水分，讓雞肉冷卻並切成小塊。

將雞肉塊放入大碗中。拌入濃湯、大蒜、酸奶油和青辣椒。

在慢燉鍋內部輕輕噴灑不沾烹飪噴霧。

將玉米餅撕成片狀，在慢燉鍋底部鋪上一半的玉米餅片作為一層重疊的底層。依次放上一半的雞肉、一半的濃湯和一半的起司。重複以上步驟加上剩餘的玉米餅、雞肉、濃湯和起司。最後放上黑橄欖。