在大碗中混合奶油、糖、蛋黃和香草精。用電動攪拌器攪拌至完全混合。加入麵粉、鹽和布丁粉；充分攪拌。將麵團放入冰箱冷藏30分鐘。

將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。在烤盤上鋪上烘培紙。

將麵團塑成1英寸的球狀並放在準備好的烤盤上。用拇指在每個餅乾中心按出凹痕。

在預熱的烤箱中烘烤至邊緣呈淡金色，約10到12分鐘。從烤盤中取出並放置在冷卻架上冷卻約30分鐘。

在微波爐安全碗中混合白巧克力豆、牛奶和橙皮。微波加熱1分半鐘，每30秒攪拌一次，直到巧克力融化且順滑。