全穀物與鷹嘴豆沙拉
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $6
全穀物與鷹嘴豆沙拉
成本 $6, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $6
食材
豆類
- 鷹嘴豆 150g（煮熟）
穀物
- 藜麥 100g（煮熟）
蔬菜
- 🍅 番茄 1顆（丁切）
- 🥒 小黃瓜 1/2根（薄切）
調味料
- 橄欖油 1大匙
- 🍋 檸檬汁 1大匙
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
步驟
1
將煮熟的藜麥和鷹嘴豆放入碗中。
2
加入番茄和小黃瓜並攪拌均勻。
3
加入橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒，並充分混合所有食材。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
鷹嘴豆和藜麥富含植物性蛋白質。這是一道簡便的沙拉，可冷藏保存。可依喜好加入香菜或香草，提升香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。