葡萄酒奶酪鍋
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 69 Min
- 4 份量
- $15
葡萄酒奶酪鍋
成本 $15, 保存 $10
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- 4 份量
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食材
液體
- 🍷 1（750毫升）瓶白葡萄酒
香料
- 🌿 1（2英寸）肉桂棒
- ¼茶匙香菜粉
- 10粒黑胡椒，壓碎
- 4顆丁香
調味料
- 🧂 1茶匙糖
- 🧂 1茶匙鹽
- 🧂 1茶匙芹菜鹽
- 🧂 ¼茶匙蒜鹽
步驟
1
將葡萄酒倒入平底鍋中，加入肉桂棒、香菜、胡椒、丁香、糖、鹽、芹菜鹽和大蒜鹽進行調味。
2
靜置1小時。
3
將混合物煮沸。
4
通過細篩或鋪有紗布的濾網過濾。
5
將液體轉移到奶酪鍋中，再次煮沸後即可使用。
營養成分
每份🔥
170
卡路里
- 1g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮且高品質的白葡萄酒以獲得更好的風味。搭配雞肉、小牛肉或兔子的小塊肉進行蘸食。確保在供應過程中保持奶酪鍋沸騰，以確保肉類安全烹煮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。