世界上最好吃的奧利奧軟糖
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 份量
- $8
世界上最好吃的奧利奧軟糖
成本 $8, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 48 份量
- $8
食材
主要成分
- 🍚 3杯白砂糖
- 🧈 ¾杯奶油
- 🥛 ⅔杯蒸發奶
- 2杯白巧克力豆
- 1罐（7盎司）棉花糖醬
- 1茶匙香草精
- 🍪 ½杯碎巧克力夾心餅乾（如奧利奧）
- 🍪 1杯壓碎的巧克力夾心餅乾（如奧利奧）
步驟
1
在9x13英寸的烤盤中鋪上烘焙紙；放置一旁備用。
2
將糖、奶油和蒸發奶放入厚底鍋中，邊攪拌邊煮沸；持續煮沸並攪拌直至混合物變得順滑，約3到5分鐘。
3
將鍋子從火源移開。加入白巧克力豆和棉花糖醬並攪拌至融化，然後加入香草精。輕輕摺入½杯碎餅乾直至剛好融合。將軟糖倒入準備好的烤盤中。
4
均勻地撒上1杯壓碎的餅乾，並輕輕按壓使其黏附於軟糖表面。在室溫下冷卻至凝固，然後切成小方塊即可食用。
營養成分
每份🔥
146
卡路里
- 1g蛋白質
- 22g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
確保在煮沸時不斷攪拌混合物以防止燒焦。如果不確定糖漿是否達到適當濃稠度，可使用糖果溫度計來確認。輕輕按壓碎餅乾可以讓它們更好地黏附於軟糖表面。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。