炒烏龍麵
成本 $4.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 14 Min
- 2 份量
- $4.5
炒烏龍麵
成本 $4.5, 保存 $6
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食材
主食
- 烏龍麵 2份（燙熟）
蔬菜
- 高麗菜 100g（切細條）
- 🥕 紅蘿蔔 1/2根（切細條）
- 🧅 洋蔥 1/2顆（切薄片）
調味料
- 🧂 醬油 2大匙
- 清酒 1大匙
- 糖 1小匙
- 芝麻油 1小匙
步驟
1
在平底鍋中加熱芝麻油，放入洋蔥片、紅蘿蔔、高麗菜，用中火翻炒。
2
將燙熟的烏龍麵加入平底鍋，與蔬菜拌炒均勻。
3
加入清酒、糖、醬油，邊翻炒邊拌勻。
4
盛入盤中，必要時可加入柴魚片作為點綴，即完成烹調。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 60g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
使用剩餘的蔬菜可以更加方便地準備這道菜。可加入豬肉或蝦仁，讓口感更加豐富。若使用冷凍烏龍麵，建議提前解凍以便於烹調。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。