
山藥細湯
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
山藥細湯
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 山藥 100g(去皮擦成泥)
調味料
- 高湯 2杯
- 淡口醬油 1茶匙
- 🧂 鹽 少許
步驟
1
將山藥去皮並擦成泥。
2
將高湯倒入鍋中,以中火加熱。
3
將擦好的山藥加入高湯中,並以淡口醬油和鹽調味。
4
加熱數分鐘後,裝碗即完成。
營養成分
每份🔥
40
卡路里
- 2g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
為了最大程度保留山藥的營養,切勿過度加熱。可嘗試用昆布高湯或柴魚高湯替代,享受不同風味的變化。若想製作冷湯版本,可不加熱直接冷藏後再食用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。