香辣炒西葫蘆
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $5
香辣炒西葫蘆
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🧅 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 🍅 1個中等大小的新鮮番茄，切碎
- 🍄 1杯蘑菇，瀝乾
- 2根西葫蘆，切片
調味料
- 1茶匙羅勒
- 1/4茶匙黑胡椒
其他
- 1/2杯低鈉番茄汁
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
剝皮並將洋蔥切成小塊。
3
將番茄切碎。
4
將蘑菇中的水分瀝乾。
5
將每根西葫蘆切成片。
6
在煎鍋或平底鍋中用高溫加熱番茄汁和黑胡椒3分鐘。
7
將洋蔥、番茄和蘑菇加入煎鍋中。將火調至中高溫，蓋上鍋蓋煮5分鐘。
8
將切片的西葫蘆加入煎鍋中。蓋上鍋蓋再煮5到7分鐘。
營養成分
每份🔥
33
卡路里
- 2g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的有機蔬菜以獲得更好的風味和營養。這道菜搭配一片全麥麵包或糙米非常合適。撒上一些營養酵母，能增添起司風味並保持純素。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。