
豬肉小米瓜燉煮湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
豬肉小米瓜燉煮湯
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $15
食材
肉類與蔬菜
- 🧅 1顆洋蔥(切碎)
- 250克豬肉(切小塊)
- 1個小米瓜(切片)
湯底與調味料
- 1湯匙韓式辣椒醬(고추장)
- 1湯匙醬油
- 🧄 2瓣蒜頭(切碎)
- 💧 4杯水
- 🧂 少許鹽
步驟
1
將切成小塊的豬肉放入鍋中,用中火炒熟。
2
加入洋蔥和蒜頭,炒至食材融合。
3
加入水、韓式辣椒醬和醬油,煮沸。
4
放入小米瓜,用小火燉煮十分鐘。
5
加入鹽調味,關火後立即盛盤享用。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 22g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
小米瓜非常適合加入湯料理,能增添湯底的層次和風味。可依口味添加辣椒粉,增加辣度。剩餘的湯汁隔日加熱食用也很美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。