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豬肉小米瓜燉煮湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類與蔬菜

    • 🧅 1顆洋蔥(切碎)
    • 250克豬肉(切小塊)
    • 1個小米瓜(切片)
  • 湯底與調味料

    • 1湯匙韓式辣椒醬(고추장)
    • 1湯匙醬油
    • 🧄 2瓣蒜頭(切碎)
    • 💧 4杯水
    • 🧂 少許鹽

步驟

1

將切成小塊的豬肉放入鍋中,用中火炒熟。

2

加入洋蔥和蒜頭,炒至食材融合。

3

加入水、韓式辣椒醬和醬油,煮沸。

4

放入小米瓜,用小火燉煮十分鐘。

5

加入鹽調味,關火後立即盛盤享用。

營養成分

每份

🔥

280

卡路里

  • 22g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

小米瓜非常適合加入湯料理,能增添湯底的層次和風味。可依口味添加辣椒粉,增加辣度。剩餘的湯汁隔日加熱食用也很美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。