翠玉瓜馬鈴薯煎餅
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
翠玉瓜馬鈴薯煎餅
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主材料
- 🥒 1 根翠玉瓜 (切絲)
- 🥔 1 個馬鈴薯 (切絲)
次要材料
- 🥡 100 公克豆腐 (去除水分)
- 🧂 少許鹽
- 🥚 1 顆雞蛋
步驟
1
將翠玉瓜和馬鈴薯切絲後放入混合碗中。
2
移除豆腐中的水分，壓碎後加入混合碗。
3
加入鹽和雞蛋，充分攪拌均勻。
4
將混合物放入熱鍋中，加入少許油，煎至金黃即可。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 9g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
蔬菜的含水量過高可能導致煎餅破裂，要注意處理。可以搭配醬油或辣醬享用，依個人口味添加。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。