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西葫蘆與馬鈴薯炒飯

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 🍚 白飯 2杯
    • 西葫蘆 1條,切薄片
    • 🥔 馬鈴薯 1顆,切薄片
    • 🧅 洋蔥 1/2顆,切碎
  • 調味料

    • 🥚 雞蛋 1顆
    • 🧂 少許鹽
    • 1湯匙食用油

步驟

1

在平底鍋中倒入食用油,加熱後放入洋蔥炒香。

2

放入西葫蘆及馬鈴薯,小火炒5~7分鐘。

3

加入白飯,中火拌炒至所有材料均勻混合。

4

在鍋中挪出一個空間,打入雞蛋快速攪拌,然後與炒飯混合。

5

最後用鹽調味,盛盤即可。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

蔬菜與米飯的比例可以依個人口味調整。用剩飯製作這道餐點,非常快速方便。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。