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炒嫩南瓜和地瓜薄煎餅

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜類

    • 嫩南瓜 1個(切薄片)
    • 地瓜 2個(切成薄片狀)
  • 蛋液及液體

    • 🥚 雞蛋 2顆(打散)
    • 水 2大匙

步驟

1

將嫩南瓜和地瓜切成薄片,放入混合碗中。

2

將打散的蛋液加入水攪拌後,倒入蔬菜中混合均勻。

3

在熱鍋中放少許食用油,以中火將菜鋪成厚層,煎至兩面呈金黃即可。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

使用少量食材快速高效準備午餐或簡單配菜。薄煎煮法可減少清洗,節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。