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西葫芦與蕃茄豆腐沙拉

成本 $5.5, 保存 $8.5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5.5

食材

  • 野菜

    • 西葫芦 1根(薄片)
    • 🍅 蕃茄 1個(切丁)
    • 小黃瓜 1根(薄片)
  • 主要材料

    • 嫩豆腐 200g(已瀝水)

步驟

1

將西葫芦切片,稍微煮一下或微波加熱1分鐘。

2

把蕃茄切丁,小黃瓜切薄片。

3

將瀝過水的豆腐放入碗中,用叉輕輕壓碎。

4

將所有材料混合,加入少量的鹽調味。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用冷藏過的豆腐可享受更清爽的口感。簡單的調味可更好凸顯食材的原味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。