番茄醬義大利青瓜麵
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
番茄醬義大利青瓜麵
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🥒 2根中等大小的節瓜
- 🍅 1杯切碎的番茄
- 🧅 1/4杯切碎的洋蔥
- 🧄 1瓣切碎的大蒜
調味料
- 1茶匙橄欖油
- 1/2茶匙乾羅勒
- 🧂 1/4茶匙鹽
步驟
1
使用螺旋器或刨絲器將節瓜切成麵條狀。
2
在鍋中加熱橄欖油，炒香洋蔥和大蒜。
3
加入切碎的番茄、乾羅勒和鹽，煮至醬汁變稠。
4
將義大利青瓜麵加入鍋中，輕輕拌勻使醬汁沾附其上。
5
立即上桌，若需要可加入新鮮羅勒作為裝飾。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小提示
避免將義大利青瓜麵煮得太軟，保持其口感清脆。為增加風味，可撒上一些磨碎的帕瑪森奶酪。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。