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煎綠西葫蘆

成本 $6, 保存 $9

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 綠西葫蘆 1個(切片)
    • 🥚 雞蛋 1個
  • 調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 2大匙麵粉

步驟

1

將綠西葫蘆切成0.5cm厚的薄片。

2

在切好的西葫蘆上撒上鹽,靜置一會。

3

將西葫蘆薄薄地沾上麵粉,然後浸入打好的蛋液中。

4

在鍋中加入油,以中火煎香綠西葫蘆至金黃。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

可用茄子或洋蔥替代綠西葫蘆。使用調味麵粉可增添額外風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。