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西葫蘆嫩豆腐湯

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 1個西葫蘆(切片)
  • 豆腐及豆製品

    • 🍲 300g 嫩豆腐
  • 基礎調味料

    • 🧄 1小匙蒜末
    • 2大匙醬油
    • 🧂 適量鹽

步驟

1

將西葫蘆切成薄片。

2

鍋中加入2杯水煮沸,加入切片的西葫蘆稍微汆燙一下。

3

將嫩豆腐放入滾水中輕柔攪散。

4

加入蒜末、醬油和鹽調味。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

嫩豆腐湯可以加入各種蔬菜或肉類,製作不同風味。也可以用一般豆腐取代嫩豆腐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。