綠節瓜濃湯
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3
綠節瓜濃湯
成本 $3, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🥒 綠節瓜 1 根（切丁）
- 🧅 洋蔥 1/4 顆（切末）
調味料
- 蔬菜高湯 1 杯
- 橄欖油 1 小匙
- 🧂 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
步驟
1
在鍋中加熱橄欖油，用中火炒洋蔥至透明。
2
加入綠節瓜，再炒2至3分鐘。
3
倒入蔬菜高湯，蓋上蓋子，開小火熬煮10分鐘。
4
用手持攪拌器打成濃湯，並以鹽與黑胡椒調味。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 3g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
最後加入一點豆漿可提升濃湯的奶香味。若沒有手持攪拌器，也可用普通攪拌機代替。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。